(资料图片仅供参考)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于香菇烧鸡的做法四川，香菇烧鸡的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、香菇洗净，切片，葱切段，姜切段，干辣椒切段。

2、将鸡肉洗净，切成块

3、锅里烧热油，放入鸡块翻炒。

4、待鸡肉略干，放入葱、姜、干辣椒、花椒、八角、清汤、料酒、酱油、豆瓣酱、鸡粉、盐，加盖焖10分钟，再放入香菇。

5、再炖25分钟，煨好后出锅取汁。

以上就是香菇烧鸡的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。